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| 细节决定健康(细节369健康久久久)纪康宝 | |||
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| 编辑推荐 关心你的健康，从细节开始 关心家人健康，从细节着眼 关心员工健康，从细节体现 【内容简介】 本书从生活中容易被忽视的健康细节入手，向读者科学地讲述了与我们的生活密切相关又容易被忽视的369个健康问题：饮食健康细节、良好睡眠的关注细节、居家健康、职场健康、两性健康、运动健康，并且每个问题均附有一个温馨提示，从理论和实际出发，给读者最通俗、最具体的忠告。 我的健康我做主。从今天开始，改变昔日那些损害健康的行为吧！注意健康的每一个细节，你就会得到幸福快乐！ -------------------------------------------------------------------------------- 书摘 俗话说的好“民以食为天”，饮食习惯对人的健康有着举足轻重的作用。在物质生活富裕、市场经济日益繁荣的今天，人们在饮食上更是花样翻新、层出不穷。然而吃得好并不代表就能达到自身的营养均衡。一些人住不知不觉中就形成了不良的饮食习惯。这些习惯将影响食物的消化吸收，影响身体健康。所以，存饮食方而，我们除了要了解营养方面的知识外，还要学会科学饮食，从日常的饮食中一点一滴累积健康，从每一个饮食细节中关爱自己的身体！ 饭后一杯茶未必好 茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱。鞣酸进入刚肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，而胃液和肠液都是消化食物所不可缺少的。鞣酸还会与肉类、货类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。吃的蛋白质越多，喝的茶越浓，这一情况就越严重。大量的鞣酸对胃粘膜有较强的刺激作用，会引起胃功能失常，导致消化不良。鞣酸还会刺激肠道粘膜，从而阻碍肠道对营养物质的吸收。此外，茶叶中的茶碱具有抑制小肠吸收铁的作用。据科学家的实验证明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中的铁的吸收量降低50％。 有些人正是因为看中了饭后一杯茶具有影响人体消化和吸收食物营养的作用，所以才把它当作是一种减肥美容的有效方法。但是这也有引起胃肠功能失调和营养不良恶果的可能。 我们还常常可以看见广东人有在饭前、饭后各上一道茶的习惯。饭前饮茶不但和饭后饮茶一样会影响胃肠道对食物的消化吸收，而且由于茶会刺激口腔里的味觉细胞，使味觉淡化，许减少唾液的分泌，从而使随后的饮食寡味。 细节提醒 长期在饭前饭后饮浓茶，会造成消化不良、便秘、营养障碍和贫血等不良后果。因此，在饭前丰小时和饭后1小时之内，都不宜饮茶。即使平时饮茶。也宜饮清茶，少喝浓茶。 |
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